먹고
고소한 쥐포 밑반찬. 쥐포채 볶음. 마요네즈 깨소금 사용. 밥도둑 든든한 일주일 밑반찬 초간단 레시피
잘레공장
2021. 4. 15. 19:42
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고소한 쥐포 밑반찬. 쥐포채 볶음.
마요네즈 깨소금 사용.
밥도둑 든든한 일주일 밑반찬 초간단 레시피
맛있는데 이렇게 간단한 요리가 또 없어요!^^
이걸 요리라고 해야할지 고민될 정도니까요.
고소한 쥐포 밑반찬. 쥐포채 볶음.
쉽게 만들수 있는 밑반찬
마요네즈 깨소금 사용. 밥도둑 든든한 일주일 밑반찬 초간단 레시피 알아보고 같이 만들어봐요^^
1. 쥐포를 팬에 살짝 볶아주세요.
볶은 쥐포는 잠시 다른 그릇에 담아둡니다.
2.쥐포볶음 양념 만들기 :: 식용유 약간, 마요네즈, 후추약간 섞어요
마요네즈 양념이 골고루 섞어주면서 보글보글 할때까지 저어주세요. 쥐포 반찬요리에 마요네즈가 들어가면 더 고소해진답니다.
3.볶아둔 쥐포를 넣어서 잘 섞어주세요!
이렇게만 하면 쥐포볶음 완성입니다. 완전 쉽죠~
근데 요건 뭘까요?👇👇
마요네즈에서 나온 기름이예요. 마요네즈 재료가 식용유, 설탕, 달걀(계란)이라는거 아시죠? 치음에 식용유를 따로 넣지 않아도 괜찮긴해요. 마요네즈 자체에 포함이 돼있답니다.
4.통깨나 깨소금을 샥샥 뿌려줍니다.
참고로 깨소금은 깨 + 소금이 아니라 '깨가 곱게 갈려서 소금처럼 곱다' 라는 뜻이라고 해요. 옛날부터 엄마들이 깨소금 깨소금~ 하니까 소금 섞인건줄 알았다는...ㅋㅋ 저만 그런거 아니죠?
고소한 쥐포 밑반찬. 쥐포채 볶음. 마요네즈 깨소금 사용. 밥도둑 든든한 일주일 밑반찬 초간단 레시피 :: 완전 초간단 반찬만들기 :: 잘 먹었습니다. 별거 아닌데 일주일이 든든한거 아시죠?^^
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