먹고
롯데햄 알뜰소시지 계란에 부쳐먹는 분홍소세지 반찬, 국민 반찬. 대파 마른 홍고추 장식
잘레공장
2021. 2. 22. 16:11
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누구나의 기억속에 있는 분홍소세지. 요거 진짜 국민반찬!! 브랜드도 여러가지가 있는데 그중에 제일 맛있는건 롯데햄 알뜰소시지.
어른 아이 상관없이 다 좋아하는 반찬
계란옷 입혀 찹찹 구워볼게요!^^
소세지는 큼직하게 어슷썰기
실파나 쪽파. 대파 어슷하게 얇게 썰기(장식용)
소세지 색깔이 어찌 이리 고운지. 꽃분홍색 ♥
거기다 초록 파를 올려주니 넘 이쁜거 아닌가여?
여기에다 빠질수 없는 것이 또 하나있죠!
홍고추! 지난 가을에 지인이 주신 홍고추 말린것. 요거 되게 요긴하게 쓰이더라구요. 냉장고안에 보관하면서 쓰고 있어요.
요것도 찹찹 얇고 어슷한 모양으로 길쭉하게 썰어줍니다. (음식할땐 모든 재료가 모양이 비슷해야 비주얼적으로 좋다는거 아시죠?^^)
소세지, 대파, 마른 홍고추 다 넣고
계란옷 입혀요!
소세지에다 예쁘게 장식해주고 지글지글 노릇하게 구워줍니다. 소세지구이야 원래 바삭해지는 구이개 아니지만 그래도 충분히 구워줍니다. 가공육이라도 잘 구워줘야지요
완전 맛있는 국민반찬 분홍소세지 구이 완성! 이거야 워낙 인기기 좋아서 거의 일회용 반찬이지만 그래도 왠지 막 행복하다는^^
맛있게 잘 먹겠습니다~♥♥♥
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